Gesetze für Gastrobetriebe

Laden Sie sich die Gesetzgebungen und Verordnungen herunter.

Neues Glarner Gastgewerbegesetz ab 1. Februar 2023 (Link)

Gesetz über das Gastgewerbe und den Handel mit alkoholischen Getränken (Gastgewerbegesetz, GGG) (Link)

Alkoholgesetz / Bundesgesetz über die gebrannten Wasser (PDF)

Mehrwertsteuer (Link)

Neue Mindestlöhne (Link)

Stellenmeldepflicht (Link)